哮喘患者症状及饮食宜忌

【症状】哮喘是一种以嗜酸性粒细胞、肥大细胞反应为主的气道变应性炎症和气道高反应性为特征的疾病。喘症以呼吸困难，甚至张口抬肩、鼻翼煽动、不能平卧为特征，并伴有哮鸣音的呼吸困难、胸闷或咳嗽；哮症是一种发作时喉中哮鸣有声、呼吸气促困难，甚则喘息难以平卧。哮喘包括支气管哮喘、哮喘性支气管炎等。

【主治原则】哮喘患者除了用止咳平喘的药物治疗外，还要在饮食上坚持多食清淡食物，少食或不食辛辣刺激性食物的食疗原则。

【忌食】哮喘患者忌食以下几种食物。1：忌食辣椒、辣酱、辣油、韭菜、大葱等辛辣食物。这类食品可助火生痰，并使体内的部分炎症加重，导致哮喘病的发作。2：忌食海鲜。哮喘病人不宜吃海鲜。因为海鲜（如鱼、虾、蟹等）中都含有丰富的蛋白，吃后容易产生过敏加重哮喘。3：忌食鸡蛋、牛奶、花生等致癌物。这些食物食入后可诱发或加重支气管哮喘。4：忌多盐。哮喘病人应限制盐的摄入，食盐过多会使哮喘发病率增加，或使病情加重。因为过多的钠会增加支气管的反应性。有关调查资料证明，食盐的销售量与当地支气管哮喘病死亡率成正比。5：忌食各种冷饮、冰镇食品及生梨、西瓜、橙、香蕉、荸荠、柿子等生冷瓜果。食用这些食物会损伤肺肾阳气，使脾胃运化无力，寒湿内停。同时，这些食品本身性质滑利，会加重脾虚症状，使痰液分泌增多。6：忌食糖类、酒酿、甜饮料、蜂蜜等过甜食品。过甜食品可使人体湿热蕴积而成痰，实践发现，过食甜品之后，口中会感到黏腻痰多。而哮喘患者自身就多痰，食过甜食物，会使痰聚积而加重病情。7：忌酒。哮喘病人禁止饮酒。因为饮酒后酒精进入血液会使心跳加快，肺的呼吸功能降低。支气管哮喘患者肺的通气功能本来就差，饮酒后会使咳嗽气喘症状加重。

【食疗偏方】沙锅杏仁豆腐原料：优质豆腐120克，杏仁15克，麻黄3克，盐、味精、芝麻油各适量。制法：先将杏仁、麻黄洗净，共装入纱布袋，用线将口扎紧；然后将豆腐切成3厘米见方块和药袋一起放入沙锅，加适量水，先用旺火烧开，后改用小火，共煮1小时，*后捞出药袋，后加入盐、味精、芝麻油调味即成。用法：食豆腐、喝汤，**分两次食用。连服3日为1疗程。功效：润肺滑肠，发汗定喘。适于受凉发作者食用，疗效显著。豆腐性味甘平，可补虚润燥、清热化痰；杏仁性味微苦，可开宣肺气、发汗解表、利水平喘。三者结合，功效倍增，是治疗肾阳哮喘的良方。

如果您的产品需要进行检测，请联系百检网，我们会安排工程师与您对接，在确认相关检测项目后为您报价，接着安排寄样检测。