孩子补脑要趁早，这4款补脑粥请备好！

所有父母都希望，孩子身体健康又聪明过人。其实，若想孩子更聪明，还是有很多食疗方法的。今天和妈妈们分享5道益智补脑的宝宝辅食，想要宝宝更加聪明伶俐，那就不要错过啦。

一、三文鱼粥

三文鱼中含有丰富的优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，其中的DHA和EPA对婴幼儿的脑神经细胞发育和视觉发育很有好处。此外三文鱼不容易受到贡污染，本身的刺也很少，做起来非常方便，味道也比一般的鱼要好吃。

适宜人群：7个月以上的宝宝 食材：白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升

步骤：

1、淘洗白米，然后将大米用清水浸泡1个小时。

2、锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。

3、三文鱼肉用开水烫一下。

4、捞起后捣成鱼泥备用。

5、白米煮开后，加入鱼泥继续煮，直到食材煮熟透。

6、*后将鱼肉盛入碗中即可。

三、核桃玉米羹

核桃富含磷脂，食用核桃有助于宝宝补充磷脂，促进宝宝的脑部发育。此外玉米也是补脑的好食材，含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等，这些都是对大脑发育有利的营养物质。

适宜人群：1岁以上的宝宝

食材：大米100克、核桃仁45克、玉米粒45克、松仁30克、冰糖少许、高汤适量、食用油1茶匙 步骤： 1、将玉米粒、核桃仁洗干净之后，切成块。将大米淘洗2-3遍之后，沥干水分。

2、将核桃去皮，掰碎。

3、热油锅，放入松仁之后炒香，捞出。

4、取一锅，放入大米，倒入高汤煮开。然后放入核桃仁、松仁和玉米粒，换成小火炖煮。

5、将米粒炖煮成粘稠的米粥。

6、调入少量冰糖调味。

7、煮到冰糖融化，即可将核桃松仁玉米羹盛入碗中。

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