8种平民菜，却被称为“长寿菜”！

山珍海味虽然好吃，却不一定健康。如今饮食养生成了人们关注的话题，营养健康往往摆在首位，今天小编介绍的这些家常菜菜看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”、“救命菜”。

1、小白菜——稳定血压

小白菜又称上海青或油白菜。小白菜是钾元素的一个*佳来源，而钾元素有助于增长肌肉和保持血压处于正常水平。

它还富含多种维生素，能增强免疫系统功能，增加白血球的活性和提高人体对毒素所产生的反应。

2、甘蓝——天然胃药

常年患胃病的朋友可以多吃甘蓝，这是一种天然的养胃药，比你吃药要好得多。甘蓝被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。有利于激素分泌，帮助乳房发育。

3、茵陈——防治肝病

茵陈是一种野菜，每年三月药效*佳，尤其对黄疸型肝炎有很好的治疗效果！也可以防治各种肝病，每年季节一到一定要吃些。

4、胡萝卜——明目

橘黄色的蔬菜，类似胡萝卜、南瓜等都含有丰富的β-胡萝卜素，对于干眼症来说，犹如天然的眼药水。还有蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物，能够帮眼睛延缓衰老。

研究显示，坚持每天吃一个鸡蛋，只要5个星期，就能见效。蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素，护眼效果更好。

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