鱼皮的成分是什么标准与项目一览

报告如何办理?百检网第三方检测机构可为客户提供报告与认证质检办理服务，百检网拥有众多合作实验室，出具报告与认证真实有效，涵盖CNAS、CMA、CAL等。为您提供相关行业检测服务

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测标准

DB37/T 2658.87-2015 鲁菜　红烧鱼皮

QB/T 4588-2013 淡水鱼蛋白肽

GB/T 22957-2008 河豚鱼、鳗鱼及烤鳗中九种糖皮质激素残留量的测定

具体检测标准请咨询百检客服

检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测项目

成分检测：营养成分、主要成分检测、成分分析、化学成分检测、成分含量检测等。

其他检测：胶原蛋白含量检测、矿物质检测、氨基酸检测、蛋白质检测、明胶检测等。

检测周期：样品测试周期一般为7-10个工作日。

检测费用：工程师根据检测项目进行报价。

提示：鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，胶原蛋白中含有丰富的甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸，其水解产物中还有生理活性肽。

具体检测项目请咨询百检客服

百检检测是专业第三方检测机构,提供相关成分试验检测等.周期短,价格优,出具国家认证资质报告

检测流程步骤

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；