调味料检测

2023-05-26  |  来源:互联网 100浏览

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

检测项目:

品种,组织形态杂质,部分参数,全部参数,感官,氯氰菊酯,氰戊菊酯,细度,组织形态,滋味,色泽,口感,气味,食盐,纯油率,镉(以Cd计),灰分(以干基计),多菌灵,纯质率 ,吡虫啉,不完善果 ,丁酰肼,纯仁率 ,食盐(以氯化钠计),限度,细(粒)度,色泽,气味,不完善仁,细(粒)度,杂质,不完善果仁,感官要求,感官指标,标志、标签,绿色食品花生及制品,细粒度,粒度,七179部分项目,全部项目,霉菌,大肠菌群,蛋白质,标签,一、292.1全部项目,细度)花生蛋白粉(,包装,组织形态杂质


检测标准:

1、GBT5492-2008NYT420-2017色泽

2、GBT5494-2008NYT420-2017杂质

3、NYT420-2017GBT5494-2019组织形态杂质

4、GBT5492-2008粮食油料检验色泽,气味,口味鉴定法

5、NYT420-2009绿色食品花生及制品

6、NYT420-2009绿色食品花生及制品

7、GBT20770-2008粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

8、GBT5492-2008粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

9、QBT1733.1-2015NYT420-2017细(粒)度

10、NYT420-2009GBT5494-2008组织形态杂质

11、NYT420-2017(5.3)绿色食品花生及制品

12、GB23200.32-2016 食品安全国家标准 食品中丁酰肼残留量的测定气相色谱-质谱法

13、GB5009.15-2014食品安全国家标准食品中镉的测定

14、GB7718-2011GB28050-2011NYT420-2009标签

15、GBT5009.110--2003植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定

16、GB5009.4-2016食品安全国家标准食品中灰分的测定

17、GBT5494-2008粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

18、NYT1680-2009 蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定高效液相色谱法

19、GBT5009.110-2003植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯残留量测定

20、NYT420-2017GBT5492-2008感官要求

检测项目:

感观,pH值(pH),可溶性总固形物,含盐量,呈味核苷酸二钠(5’-呈味核苷酸二钠),干燥失重,总固形物,总酸(酸度)(以乙酸计),总酸(酸度)(以乳酸计),氟离子,氟(F),氨基酸态氮氨基酸态氮(以氮计),氯化钠(食盐、氯化物、食用盐)(以氯化钠计),氯离子,水不溶物,水分(干燥失重、水分含量),水溶性杂质,砷离子,硫酸盐,碘(碘酸钾,碘化钾,碘化物,以I2计),磨碎细度(0.2mm)筛上残留量,磨碎细度(筛上残留物),谷氨酸钠,辣椒粉粒度,辣椒素(辣椒碱),还原糖(以葡萄糖计),钙离子,铅离子,铵盐,镁离子,除糖除盐固形物,氯化钠,还原糖,钡,麸氨酸钠(谷氨酸钠),3-氯-1,2-丙二醇,5’-肌苷酸二钠,pH,全氮,可溶性无盐固形物,含砂量,氨基酸态氮,筛上残留量,食盐(氯化钠),感官,汞,其他氮,感官(外观和感官),花生酱,方便面调味料,味精,酿造酱,氯化钠(氯化物),花椒,辣椒酱,复合调味料,鸡粉调味料,酱油卫生标准,食醋卫生标准,外加物,酱油,辐照香辛料,食用盐,糟卤,菌落总数,香辛料,发酵调味品,调味料酒,味精、鸡精,醋,全部项目,感官指标,食醋,酱,鸡精,水分,颜色,气味,果形特征,果体大小(个kg),碎口率(%),挥发油(%),香辛料调味品,辣椒油,番茄调味酱,无公害农产品香辛料


检测标准:

1、SBT10005-2007蚝油

2、GBT18186-2000酿造酱油(含第1号和第2号修改单)

3、NYT1886-2010绿色食品复合调味料

4、SBT10526-2009排骨粉调味料

5、QBT2446-1999食用盐

6、NYT1040-2012食用盐

7、QBT2743-2015泡菜盐

8、GB2719-2018食品安全国家标准食醋

9、GBT8967-2007谷氨酸钠(味精)

10、GBT21999-2008(5.1)蚝油

11、NYT1070-2006辣椒酱

12、GBT21999-2008(5.2)蚝油

13、GBT18623-2011醋

14、GBT13025.6-2012制盐工业通用实验方法钙和镁的测定

15、GBT18187-2000酿造食醋(含第1号修改单)

16、NYT1711-2020香辛料

17、QBT1733.4-2015花生酱

18、SBT11194-2017方便面调味料

19、QBT2743-2015食用盐

20、NYT958-2006花生酱(5.1)

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