糖、糖果、巧克力检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

展现样式:电子版

检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测项目：

黑点,可可酯,总糖分（以蔗糖分+还原糖分计）,巧克力制品中巧克力的比重,浑浊度,干燥失重,pH,不溶于水杂质,微生物指标,总砷,总糖分,总糖（以葡萄糖计）,感官,比旋光度,氯化物,氯化钠,汤色及气味,游离脂肪酸（以油酸计）,滑动熔点,粉色,细度,色值,蔗糖分,还原糖分,外观,外观和感官特性,亮黑,孟加拉玫瑰红,气味,滋味,粒度,红色2G,荧光桃红,荧光素钠,螨,硫酸灰分,固形物,标签标识,果糖含量,水分（干燥失重）,不溶于水的杂质,色泽,状态

检测标准：

1、GBT10782-2021蜜饯质量通则

2、GBT20707-2006可可脂

3、GBT19343-2016附录A.2巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

4、QBT2343.2-2013赤砂糖试样方法6

5、GB317-2006白砂糖

6、GBT20706-2006可可粉

7、QBT2343.2-1997赤砂糖试验方法5

8、QBT2343.2-19976螨

9、QBT2343.2-19975不溶于水杂质

10、QBT2343.2-19974干燥失重

11、QBT2343.2-19973还原糖分

12、QBT2343.2-19972蔗糖分

13、GBT20882-2007果葡糖浆

14、NYT605-2006焙炒咖啡

15、GBT4789.24-2003食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验

16、NYT605-2021外观和感官特性

17、GBT4789.24-2003食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验

18、SBT10019-2017附录A糖果酥制糖果

19、 SBT10019-2017糖果酥质糖果

20、GB1445-2018绵白糖

百检检测流程：

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；