动物性水产制品检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测项目：

大肠菌群,挥发性盐基氮,全部参数,兽药残留,农药残留,污染物,食品添加剂,标签,寄生虫,部分参数,副溶血性弧菌,部分项目,组胺,菌落总数,过氧化值,滋味、气味,状态,色泽,过氧化值（以脂肪计）,吸虫囊蚴,标识,沙门氏菌,线虫幼虫,绦虫裂头蚴,金黄色葡萄球菌,感官,全部项目,N-二甲基亚硝胺,多氯联苯,无机砷,甲基汞,苯并[a]芘,铅,汞,砷,铬,镉,组胺（mg100g）,色泽、滋味、气味、状态,动物性水产制品,山梨酸及其钠盐,硝基呋喃代谢物,吸虫襄蚴,吸虫嚢蚴,致病菌（沙门氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌）,过氧化值(以脂肪计),标识（不做真实性核查）,杂质,全部参数,全部项目

检测标准：

1、GB10136-20153.4GB5009.15-2014食品安全国家标准动物性水产制品

2、GB10136-20153.6GB4789.7-2013食品安全国家标准动物性水产制品

3、GB10136-20153.6GB4789.2-2016食品安全国家标准动物性水产制品

4、GB4789.3-2010食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

5、GB10136-2015食品安全国家标准动物性水产制品GB10136-2015

6、GB5009.228-2016食品安全国家标准动物性水产制品GB10136-20153.3食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定 

7、GB10136-20153.3GB5009.208-2016食品安全国家标准动物性水产制品

8、GB10136-20153.6GB4789.3-2016食品安全国家标准动物性水产制品

9、GB10136-20153.4GB5009.11-2014食品安全国家标准动物性水产制品

10、GB4789.2-2010食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

11、GBT5009.208-2008食品中生物胺含量的测定

12、GB5009.208-2016食品安全国家标准动物性水产制品GB10136-20153.3食品安全国家标准食品中生物胺的测定

13、GB5009.227-2016食品安全国家标准动物性水产制品GB10136-20153.3食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

14、GB29921-2013食品安全国家标准动物性水产制品

15、GB10136-20153.4GB5009.17-2014食品安全国家标准动物性水产制品

16、GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数平板计数法

17、GB10136-2015《食品安全国家标准动物性水产制品》

18、GB4789.4-2016GB10136-2015食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准动物性水产制品

19、GB4789.7-2013GB10136-2015食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验食品安全国家标准动物性水产制品

20、QR-08-702C-08-009即食海产品感官检验操作规程QR-08-702C-08-009

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