食品（其他理化成分）检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测项目：

pH值,三甲胺氮（三甲胺）,乙醇可溶物,二溴乙烷残留量,全氮（氮含量）,可溶性总固形物（水溶物）,含皂量,总固体（总固形物、固形物）,总酸（总酸度、酸度、滴定酸度、复原乳酸度、游离酸）,感官检查（色泽、气味、滋味、等）,折光率（折光指数）,有色孔雀石绿,杂质度（杂质）,残留溶剂（丙酮）,残留溶剂（乙酸乙酯）,残留溶剂（乙醇）,残留溶剂（二乙烯苯）,残留溶剂（正丁醇）,残留溶剂（正己烷）,残留溶剂（环己烷）,残留溶剂（甲醇）,残留溶剂（苯）,比重（相对密度）,氯化物（食盐、氯化钠、氯等）,水分,灰分（总灰分）,甲酸（蚁酸）,甲醛次硫酸氢钠（吊白块）,甲醛（游离甲醛）,硫氰酸盐,碱度（游离碱度）,罂粟壳,胆固醇,脲酶,色度,过氧化苯甲酰,酒精度（乙醇浓度）,酸价（酸值）,钴,锡,非食用油鉴别试验,麸氨酸钠（谷氨酸钠）,邻苯二甲酸二)4-甲基-2-戊基(酯,脂肪酸,邻苯二甲酸丁基苄基酯,水分活度,酸价,蛋白质,硼酸,乙二胺四乙酸二钠,磷酸盐,磷,甲醇,氰化物,相对密度,生物素,邻苯二甲酸二)2-乙基(己酯,酸不溶性灰分,硝酸盐,氯化物,灰分,邻苯二甲酸二)2-甲氧基(乙酯,三甲胺,邻苯二甲酸二甲酯,总脂肪,邻苯二甲酸二乙酯,组胺,乙酰丙酸,钒,邻苯二甲酸二正丁酯,pH,铝,赤藓糖醇,乙醇浓度,二氧化硫,氨基酸态氮,邻苯二甲酸二环己酯,蔗糖,总氮,邻苯二甲酸二壬酯,碘,邻苯二甲酸二戊酯,反式脂肪酸,脂肪,钛,挥发性盐基氮,还原糖,酸度,亚硝酸盐与硝酸盐,钾,邻苯二甲酸二己酯,酸度)总酸(,总酸(总酸度),铵盐,总灰分,过氧化氢,氟,过氧化值,淀粉,邻苯二甲酸二异壬酯,邻苯二甲酸二正辛酯,不饱和脂肪)酸(,邻苯二甲酯二)2-丁氧基(乙酯,邻苯二甲酸二苯酯,丙二醇,*性组分,水不溶性灰分,锶,硼酸)硼砂(,感官,硝酸盐)以NaNO3计(,钠,乙醇,丙二醛

检测标准：

1、DB312023-2014食品安全地方标准集体用餐配送膳食

2、GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定

3、GB5009.262-2016食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定

4、GB5009.168-2016食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

5、GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中多元素的测定**法

6、GB5009.237-2016食品安全国家标准食品pH值的测定

7、GB9697-2008蜂王浆5.7

8、GBT5527-2010动植物油脂折光指数的测定

9、QBT2132-2008植物蛋白饮料豆奶（豆浆）和豆奶饮料5.2.1

10、GB16325-2005干果食品卫生标准

11、GBT4928-2008啤酒分析方法5.6

12、GBT5009.183-2003植物蛋白饮料中脲酶定性测定

13、GBT5009.45-2003水产品卫生标准的分析方法

14、GB5009.259-2016食品安全国家标准食品中生物素的测定

15、GBT5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法

16、GBT5533-2008粮油检验植物油脂检验含皂量的测定

17、GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定

18、GB5009.128-2016食品安全国家标准食品中胆固醇的测定

19、GB5009.232-2016食品安全国家标准水果、蔬菜及其制品中甲酸的测定

20、LST3219-1994磷脂通用技术条件6.9

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