中式香肠检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

亚硝酸钠,mgkg,总砷,环已基氨基磺酸钠(甜蜜素),蛋白质,铅,全部参数,部分参数,亚硝酸盐,水分,亚硝酸盐（以NaNO2计),氯化物（以NaCl计）,过氧化值,全部参数,总糖,形态,滋味,色泽,香气,总糖（以葡萄糖计）,标签与标志,氯化物,脂肪,感官,亚硝酸盐（以NaNO2计）,标签,过氧化值（以脂肪计）,感官检查,中式香肠,盐分,N-二甲基亚硝铵,苯甲酸、山梨酸,苯并芘,无机砷,总汞,总糖（以葡萄糖计),亚硝酸钠,酸价,苯并(а)芘,镉,氢化物,色泽、香气、滋味、形态,食盐,酸价？,酸价（以脂肪计）,亚硝酸盐(以NaNO2计),总糖(以葡萄糖计),过氧化值(以脂肪计),氯化物(以NaCl计)

检测标准：

1、GB5009.227—2016食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

2、GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定

3、GBT5009.37-2003信用植物油卫生标准的分析方法

4、GBT23493-20095.8（GB5009.33-2016）中式香肠

5、GB23493-2009中式香肠

6、GBT9695.31-2008肉制品总糖含量测定**法

7、GB5009.5-2016中式香肠

8、GBT5009.15-2003

9、GBT23495-2009食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法

10、GBT5009.33-2010食品安全国家标准食品中来硝酸盐和硝酸盐的测定

11、GBT5009.8-2008

12、GB5009.227-2016中式香肠

13、GBT9695.8-2008

14、GBT23493-20095.5（GBT9695.31-2008）中式香肠

15、GB5009.15-2014食品安全国家标准食品中镉的测定**法

16、GB5009.33-2010食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

17、GBT9695.31-2008肉制品总糖含量测定

18、GB5009.44-2016中式香肠

19、GBT5009.27-2003食品中苯并(a)芘的测定

20、GB5009.33-2016 食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

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