腌腊肉制品检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

全参数,三甲胺氮,部分参数,色泽、气味、状态,过氧化值,全部参数,污染物,食品添加剂,感官,三甲胺,全部项目,N-二甲基亚硝胺,总砷,铅,铬,镉,三甲氨,感官要求,感官检查,腌腊肉制品,色泽,宣威火腿,气味,状态,预制肉类,湘味腌腊肉,三甲胺氮（限火腿）,色泽、气味、状态,汞,过氧化值（以脂肪计）,全部参数,叔丁基对羟基茴香醚（BHA）,全项目,苯甲酸,总糖,山梨酸,感官指标,感观指标,酸价,标签

检测标准：

1、GB2730—2015食品安全国家标准腌腊肉

2、GB2730-2015食品安全国家标准腌腊肉制品

3、GB2730-2015中3.3过氧化值

4、GBT5009.30-2003食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定

5、GB2730-20153.4GB5009.12-2017食品安全国家标准腌腊肉制品

6、GBT5009.044-2003肉与肉制品卫生标准的分析方法

7、GB2730-2015食品安全国家标准腌腊肉制品GB2730-2015

8、GBT5009.37-2003肉与肉制品卫生标准的分析方法GBT5009.44-2003（14.3.3）食用植物油卫生标准的分析方法GBT5009.37-2003（4.2.1）

9、SBT10482-2008预制肉类

10、DB43116-2009湘味腊肉

11、GB2730-20153.2食品安全国家标准腌腊肉制品卫生标准

12、GB2730-20153.3（GB5009.227-2016）食品安全国家标准腌腊肉制品

13、GB2730-2015食品安全国家标准腌腊肉制品

14、GB2730-20153.3（GB5009.179-2016）食品安全国家标准腌腊肉制品

15、GB2730-2005

16、GB2730-20153.4GB5009.123-2014食品安全国家标准腌腊肉制品

17、GB2730-20153.2食品安全国家标准腌腊肉制品

18、GB5009.227过氧化值的测定

19、GB2730-20153.4GB5009.17-2014食品安全国家标准腌腊肉制品

20、GB5009.227-2016食品安全国家标准腌腊肉制品GB2730-20153.3食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

检测流程步骤

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；