拔丝香芋怎么做

2024-04-02  |  来源:互联网 143浏览

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用料:红薯三个、白糖四大勺、油适量。

1、红薯和芋头切块。

2、锅四分热之后把香芋和红薯分开炸,各炸两分钟即可熟透。

3、油烧至五分热下白糖,煮至焦黄,关小火,不要煮太过不然会不成丝。

4、放入炸好的香芋红薯,迅速翻炒即可,记得火要关小,不可炒制太久把糖浆炒干。