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冬天腌猪肉要腌5～7天。冬季是腌制猪肉的*佳时节，由于气温较低，细菌和微生物的繁殖缓慢，这时腌制的熟肉才不会腐败变质。腌制猪肉**选择猪后前腿肉，肉表面涂抹高度白酒。再将食盐和各种香料倒入锅里翻炒至食盐发黄，然后冷却。将冷却后的食盐和香料均匀地涂抹在猪肉上，放入盆里腌制后进行晾晒即可。
新闻 检测留言冬天腌猪肉要腌多久
2024-04-15 | 来源：互联网 132浏览
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