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鸡蛋一般煮多久

2024-04-26  |  来源：互联网 64浏览

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鸡蛋一般煮8分钟。鸡蛋煮的时间太长，蛋白质物质会下降，从而影响口感以及影响人体对营养物质的吸收。一个鸡蛋重约50克，每100克鸡蛋含蛋白质约12克，含脂肪11至15克。且鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例易满足人体生理需要，易为机体吸收，人体利用率高达98%以上。

相关标准
  • 1stGB/T5916-2008 产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料
  • 2ndMSZ 6860-1988 鸡蛋汁以及鸡蛋汁产品
  • 3rdNY/T 4069-2021 ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋（现行）
  • 4thGB/T 5916-2008 《产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料》 GB/T 5916-2008
  • 5thT/CFIAS 002-2018 蛋鸡、肉鸡配合饲料
  • 6thGB/T 5916-2008 产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料
  • 7thDB13/T 549-2004 柴鸡蛋
  • 8thDB44/T 1831-2016 煮蛋器及类似器具
  • 9thSASO SSA 311-1982 鸡蛋
  • 10thMSZ 6861-1988 鸡蛋黄和鸡蛋黄食品的取样和检查
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