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梗米跟大米有什么区别吗

2024-05-08  |  来源：互联网 165浏览

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粳米跟大米没有区别。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。也有人称作“蓬莱米，样子圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，其味甘淡，其性平和。通常粳米被用来做米饭、寿司等饭食。我们通常吃饭的米大多是属于这种粳米。

相关标准
  • 1stNF V03-746-2011 大米:稻谷和糙米出粉率的测定.
  • 2nd20032342-T-449 大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定 已发布
  • 3rdISO6646-2000 大米稻谷和糙米的出品率的测定
  • 4thT/JSLX 001.4-2018 江苏大米 第4部分：大米
  • 5thDB42/T 228-2002 精制大米
  • 6thGB 1354-1986 大米 废止
  • 7thDB5117/T 22-2020 地理标志产品 米城大米 现行
  • 8thDB3209/T 1183-2020 大丰大米
  • 9thSR 1226-1988 去壳大米
  • 10thGB1354-2009(已作废) 大米
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