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萝卜干的晒法

2024-05-17  |  来源：互联网 90浏览

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1、白萝卜冲洗干净后，将其头尾削掉。

2、将白萝卜全部削干净以后，用刀均匀地将其切成约1厘米厚的薄片。

3、将切片的萝卜3-4片放在一起，再切成约1厘米宽的萝卜条。

4、将全部白萝卜都切成条后，放在室外通风的院子里，或阳台外边的窗台上（用透气的帘子或扎孔的纸箱铺在萝卜干下面）晾晒5天左右即可。

相关标准
  • 1stGB/T 19907-2005 GB/T 19907-2005 地理标志产品 萧山萝卜干
  • 2ndTS 1815-1975 小萝卜
  • 3rdNY/T 874-2004 胡萝卜汁
  • 4thZB 10048-1986 半干态盐渍菜生产工艺通用规程萝卜干风脱水
  • 5thNY 2620-2014 瓜菜作物种子 萝卜和胡萝卜
  • 6thGOST13496.17-1995 饲料。胡萝卜素的测定方法
  • 7thGB/T 19907-2005 地理标志产品 萧山萝卜干 现行
  • 8thZB 10049-1986 半干态盐渍菜生产工艺通用规程萝卜干压榨脱水
  • 9thNY2620-2014 瓜菜作物种子萝卜和胡萝卜
  • 10thCNS2091-1982 萝卜等级及包装
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