哪些病人不能多喝鸡汤

鸡汤是很好的滋补食品，营养丰富，经常被当做病号饭。不过，有的患者是不适宜喝鸡汤的，像高胆固醇血症病人、高血压，还有胆、肾方面的病人就不适宜喝鸡汤。这是因为，高胆固醇血症患者血液中的胆固醇含量本来就超标，再多喝鸡汤就会促使血胆固醇的进一步升高，从而易于在血管内沉积，引起动脉硬化、冠状动脉硬化，并继而诱发冠心病、中风等心脑血管疾病。同样的，高血压患者也不宜喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。此外，肾脏功能较差者如果多喝鸡汤，会引起高氮质血症。还有胆囊炎或胆结石病症经常发作的患者喝鸡汤后，会刺激胆囊收缩。胃酸过多者也不适合喝鸡汤，会刺激胃酸过多分泌，以上的这几种病人都需要注意，尽量不要喝鸡汤，以免加重病情。

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