食品通用理化项目检测

2023-07-27  |  来源:互联网 62浏览

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质:CNAS、CMA、CAL等

检测费用:根据客户需求及实验复杂程度报价

检测项目:

富马酸二甲酯,还原糖分,酸度总酸度,感官,二氧化碳,碘化物,比重,过氧化苯甲酰,酸价,谷氨酸钠,双乙酰,透明度,维生素D,6-苄基腺嘌呤(6-BA),水分,维生素B1,蔗糖分,总糖,馅料含量,二氧化硫,灰分,脂肪酸值(以湿基计),β-苯乙醇,非脂乳固体,氯化物,氮含量,碎米(总量、小碎米),淀粉酶活性,不皂化物,乳固体,复原乳酸度,杂质总量,亚硝酸盐(以NaNO2计),固形物含量,固形物,食盐,加热试验,粗细度,不溶于水杂质,净含量负偏差,干燥失重,折光指数,硼酸盐(以B计),硝酸盐(以NaNO3计),丙酸乙酯,熔点,乳糖,溴酸盐,糠粉,电导率,荧光增白物质,10-羟基-2-癸烯酸,甲醛,总氮,维生素B6,PH,酸值酸价,含皂量,乙酸乙酯,叶酸,总酯,硫酸盐,柠檬酸,果汁含量,干燥物含量,蔗糖,不溶性杂质,维生素B2,明矾,带壳稗粒,粗细度,%,脲酶试验,脂肪,己酸乙酯,白度,偏硅酸,过氧化氢残留量,淀粉,呈味核苷酸二钠,粗纤维,面筋质,%(以湿重计),铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计),皂化值,总酸,品尝评分值,耗氧量,组胺,直链淀粉含量,氯化钠,维生素A,气味口味,氨基酸态氮,过氧化值,气味、滋味,氯离子,可可脂(以干物质计),粘度,挥发性盐基氮,比旋光度,甲醇

检测标准:

1、GBT20705-2006可可液块及可可饼块

2、GB25191-2010食品安全国家标准调制乳

3、GBT23586-2009酱卤肉制品

4、GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价 的测定

5、GB18394-2001畜禽肉水分限量

6、GBT5534-2008动植物油脂皂化值的测定

7、GBT18186-2012酿造酱油

8、GBT8967-2007谷氨酸钠(味精)

9、GBT22427.7-2008淀粉粘度测定

10、GBT5009.183-2003植物蛋白饮料中脲酶的定性测定植物蛋白饮料中脲酶的定性测定

11、GBT5009.53-2003淀粉类制品卫生标准的分析方法

12、GB19300-2014食品安全国家标准坚果与籽 类食品

13、GBT22427.6-2008淀粉白度测定

14、GB2713-2015食品安全国家标准淀粉制品

15、GBT5533-2008粮油检验植物油脂含皂量 的测定

16、GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中 挥发性盐基氮的测定

17、GB25192-2010食品安全国家标准再制干酪

18、GBT15682-2008粮油检验稻谷、大米蒸煮 食用品质感官评价方法

19、GB19301-2010食品安全国家标准生乳

20、GBT13662-2018黄酒

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